Siena, blitz dei carabinieri nella casa di riposo:  irregolarità, multa e segnalazione alla Asl

Il blitz

Siena, blitz dei carabinieri nella casa di riposo: irregolarità, multa e segnalazione alla Asl

25.01.2020 - 20:01

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I carabinieri del Nas di Firenze e quelli del nucleo ispettorato del lavoro di Siena, con l’ausilio dei colleghi dell’Arma locale, hanno eseguito un’ispezione in una casa di riposo in città.

Non è stato constatato l’impiego di lavoratori in nero, ma sono state osservate altre criticità. In particolare alcune delle stanze destinate agli anziani non rispettavano dei parametri minimi, non erano dotate cioè di sistemi di chiamata per allarme. Due ulteriori problematiche sono state verificate dai militari del Nas nell’area destinata alla preparazione degli alimenti. Si tratta della mancata attuazione delle procedure in autocontrollo Haccp degli alimenti, per quanto attiene alla costante verifica delle temperature dei frigoriferi a garanzia della salubrità dei prodotti alimentari stessi, che risultava essere stata prevista ma attuata poi con poco zelo; le cattive condizioni dell’intonaco,in larga parte screpolato, nel locale destinato alla lavorazione delle derrate alimentari, con pericolo di contaminazione degli alimenti.

È stata contestata una sanzione amministrativa pecuniaria di 2000 euro  e richiesta all'Asl l’adozione di un provvedimento prescrittivo finalizzato alla risoluzione delle non conformità.

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