Corsi di recupero per vegani pentiti

LA PROVOCAZIONE

Corsi di recupero per vegani pentiti

09.06.2017 - 22:32

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Corsi di recupero per i vegani pentiti. Ovviamente altro non è che una provocazione, ma intanto la Coldiretti la lancia. A difesa delle produzioni tipiche senesi - chianina in testa - ma anche per ricordare come una alimentazione senza eccessi può e deve restare un obiettivo. Ed ecco, dunque, l’idea di intercettare i “vegani pentiti” che, siamo pronti a scommetterlo, rischia di sollevare un vero e proprio vespaio.

Siena - sostiene Coldiretti - è terra di cose belle ma soprattutto buone: se parliamo di carne qui nasce la pregiata chianina, il buon gigante bianco che soddisfa i palati anche più esigenti. E dalla chianina alla cinta, al prosciutto e altri salumi, passando per il pecorino e per le dop e igp delle Terre di Siena, i senesi vantano un’ottima alimentazione, consapevoli che è dagli eccessi che nascono problemi e consapevoli soprattutto di essere patria di alcune delle migliori produzioni che il mondo ci invidia.

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